29 Aralık 2014 Pazartesi

SÜSLÜ ARKADAŞ SONRASI... (:

Bu haftasonu süslü mü süslü, kokoş mu kokoş ve de ayrıca misafirperver bir arkadaşımıza davetiyliydik. İşte günden ve sofradan detaylar...
Şerbetle bizi karşılayan arkadaşımızın sunumu... (:

Yeşil ve kırmızı konseptli soframız...

 Normalde çeşit sayımız sınırlı,  ama bu arkadaşımıza söz geçiremiyoruz. :)) Sağolsun...
 Ispanaklı ve kaşarlı börek (favorimdi), patatesli ve kıymalı börek,  çocuklara sade poğaça,  köz patlıcan ve kırmızı biber salatası,  sarma, fellah köftesi, kalp şeklinde makarna,lahana turşusu kavurması..

Tatlılar ise şöyle: Arkadaşımızın annesinin hazırladığı bohça pastası(krep sıcakken içine muhallebi konularak bohça şekli veriliyor. Üstüne sos ve inci şekerlemeler), gül tatlısı, tahinli-tarçınlı-cevizli çıtır hazır yufkadan yapılmış bir tatlı...

Emeği için arkadaşıma teşekkür ediyorum. Umarım sizlere de fikir olmuştur. Huzurlu haftalar hepinize... (:

5 yorum: