30 Aralık 2013 Pazartesi

HEDİYE ALMAK GÜZEL ŞEY... (:

Hem hediye almayı, hem de vermeyi sevenlerdenim. Siz hangisini seversiniz?

Bu arada bol hediyeli günleriniz olsun... ;)

24 Aralık 2013 Salı

LAHANA TURŞUSU PİDESİ...

Bugün teyzemler ve kuzenlerle günümüz vardı. Ben de nöbetçiydim. Okul biter bitmez hemen güne dahil oldum. Ev sahibesi kuzenim bu sefer değişiklik yapmış ve bizlere yemek hazırlamış. Zaten ben keşkek istemiştim. :)) Bunun yanında tavuk çorbası, fasulye, irmik tatlısı ve de bayıldığımmmm lahana turşusu pidesi vardı. Pideee hiç sevmem yaaa... :))) Öyle ki eve bile istedim... :))) Belki çoğunuz duymadı bu pideyi, ama inanın eğer hafif ekşili tatlar seviyorsanız bayılırsınız bu tada. Açık tarifi bilmiyorum, ama bizim soğan pidesinden esinlenebilirsiniz, mantık aynı çünkü... :)

Soğan pidesi ayrıntılı tarif için TIK TIK.Bu pideye soğan pidesinden farklı olarak lahana turşusu koyuyorsunuz. Turşu hafif salça ile kavruluyor tahminen... (: 

Değişik tatları denemek isteyenler bu tarif tam size göre... (:

19 Aralık 2013 Perşembe

FIRIN SÜTLAÇ...

Sütlaç güzeldir ama, fırında olanı bir başka güzeldir bence. Aynı fikirde olanlar varsa buyrun size fırında sütlaç tarifi... :))

Yarım su bardağı pirinci 2-3 saat önceden ıslıyoruz. Daha sonra 3 su bardağı suyla kaynatıyoruz. Pirinçler şişince 2 kilo sütten( sıcak ) bir bardak ayırıp karışıma ekliyoruz. 10 dakika böyle kaynatıyoruz. 1.5 su bardağı şekeri (isteğe bağlı artırabilirsiniz) katıp az daha öyle kaynatıyoruz. Diğer taraftan 1 bardak süte bir kaşık un, 1.5 kaşık nişastayı eritiyoruz. Kaynayan sütlaca hafif hafif dökerek karıştırıyoruz. Bir taşım da böyle kaynatıp vanilyayı ilave ediyoruz. Az sonra da ocağı kapatıyoruz. Kaselere boşaltıp, su dolu tepsiye dizerek fırına veriyoruz. Üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetle yiyoruz.

16 Aralık 2013 Pazartesi

SON ZAMANLARDA...

Herkese merhabalar. Güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle uzun süredir yapmadığım son zamanlar postu ile karşınızdayım. Umarım hepiniz iyisinizdir şekerler... :)) Ben bu aralar ne mi yaptım... :))

Son zamanlarda bol bol İtalyanca çalıştım, karşılığını da gördüm. İlk sınav 96, ikincisi 100... :)) İngilizce İtalyanca yanında çok kolay bir dil, öğrenemiyorum diyenlere duyurulur... :))

Pazar ganimetlerinden pazarcı gömleğim, sıkı bir pazarlıkla benim oldu... :)) Çok severek de giydim kendilerini... :))

Çarşamba günlerim malum boş. O gün de burada kar yağmıştı. Evden çıkamayınca kendimizi yemeğe verdik. Ablamların yaptığı çarşaf böreği. Ayrıntılı tarif blogda mevcut, duyurulur... :))

Öfkemi kontrol etmek için kendime kitap aldım. Şaka şakaaa... :)) Yazarı Mehtap Kayaoğlu, sevdiğim bir psikolog. Aynı zamanda kardeşi Sefer Kayaoğlu ile bir radyoda program yapıyor alanı ile ilgili. Kitapçıda bir tek bu kitabını bulabildim. Herkesin okuması gereken güzel bir kitap...

Son zamanlarda en çok güldüklerimden. Dersaneler kapanıyor olayını yanlış anlayan bir grup öğretmen... :)))

Bol tebessümlü bir hafta olsun, hepinize sevgiler... (:


11 Aralık 2013 Çarşamba

HER YERDE KAR VAR... :))

Bugün günlerden kar... :)) Sabahleyin kar yağışı ile uyandık. Boş günüm olması sebebiyle pek bir keyifliydi benim için. 

İşte size kar fotoları. Arkadaşım çekmiş, ben de sizinle paylaşmak istedim... :)) 









Hepsi insanın içini açıyor değil mi? Eeee sizlerde kar var mı şekerler? :)

8 Aralık 2013 Pazar

ABLAMIN SOĞAN PİDESİ...

Aslında bizi de davet etmişti ablam, ama bizim işimiz olunca davete icabet edemedik. Bu güzelliği de kaçırmış olduk böylelikle. Böhüüüüüü.... :))))

Offff ama nasıl çekti canım, gece gece yollanılır mı bu foto hiç hamur işine düşkün bünyeye... :)))
Neyse ben pide sözümü alırım bir dahakine,  aynısından isterim... :)))

Bu arada blogda soğan pidesi tarifi ayrıntılı olarak var, bakmak isteyenler için TIK TIK.