21 Ekim 2012 Pazar

ÖĞRETMENLERE ÖZEL... :))

Başlık işin esprisi ama biz öğretmenler çok fazla hastalıklara maruz kalabiliyoruz, çok konuşmaktan mütevellit. Bir paylaşım sitesinde gördüğüm bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim.

ZENCEFİLLİ BALLI LİMON ŞURUBU
Malzemeler:
1 adet orta boy kavanoz
kavanozun yarısını dolduracak kadar taze zencefil
1 limon (dilimlenmiş)

yeteri kadar bal

Hazırlanışı:

Zencefilin kabuklarını soyun ve incecik (jülyen doğrama) dilimleyin. Kavanoza yerleştirin ve limonları da ilave edin. Üzerine balı ekleyin. Kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabına kaldırın.
Kullanırken; bir çay bardağına 1 dilim limon, zencefil şurubundan bir ya da iki yemek kaşığı koyun ve üzerine sıcak su ekleyerek karıştırıp için.
Sıcak olarak içtiğiniz gibi aynı miktardaki karışıma soğuk su ya da soda ekleyerek de içebilirsiniz.
Karışım buzdolabında 2-3 ay bekleyebilir.

Sonbaharla birlikte gribal hastalıklarda evlerin baş köşesine yerleşmeye başladı bile. Ateş, burun akıntısı, boğaz ağrısı derken ardından gelen öksürüğü kesmek en uzun süreçtir. Hazırlayacağınız şurubu soğuk algınlığına yakalanmadan önce çay gibi ailece günde bir fincan içebilirseniz koruyucu özelliğinden yararlanır, sonrasında ise öksürüğe karşı doğal tedavi olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca araç tutmasından ya da mide üşütmelerinden kaynaklanan bulantılara karşı da çok etkili. Hepimiz için, özellikle de çocuklarımız için
hastalıklardan uzak sağlıklı bir kış geçirmek dileğiyle..

16 yorum:

  1. ooo müthiş gözüküyor !

    YanıtlaSil
  2. Pek kuvvetli bir koruyucu gibi:)

    YanıtlaSil
  3. denemek,faydalanmak lazım:)teşekkürler...

    YanıtlaSil
  4. ilk fırsatta bende deniycem bal ve zenefilin faydalarını düşünürsek çokda yararlıdır...

    YanıtlaSil
  5. çok beğendim paylaşımınızı.doğal tariflere karşı bir zaafım var.çok çok teşekkür ederim.güzel ve paydalı bir bilgi..

    YanıtlaSil
  6. İki günde bir sesi kısılan taze öğretmen olarak kesinlikle denemeliyim:)
    Ay öğretmenlik değil de öğrencilik beni yoran. Yüksek lisans öğrencisi olunca, sınıfta hocadan çok konuşuyoruz mecburen:)

    YanıtlaSil
  7. harıka bır tarıf.gecen gun yaptım.eksık yapmısım senın yazdıgına gore :)

    YanıtlaSil
  8. Limoncu karısı tabi hemen konuya atladı=)))

    YanıtlaSil
  9. cok mantıklı hemen not edıyorum

    YanıtlaSil
  10. faydam olursa ne mutlu bana şekerler, sevgiler... :)

    YanıtlaSil
  11. İyi fikirmiş, teşekkürler.

    YanıtlaSil
  12. sizin tarifiniz yaptım. Her akşam ben kızım ve eşim birer kaşık yiyoruz of çok güzel tadı.Sinüzitime de iyi geliyor sanki. Bu kış hastalıklardan çok çektik.

    tarif müthiş.İstanbulda kardeşime de yaptım,Bursa da da kayınvalideme .hasta olan herkese tavisye ederim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok sevindim bir faydam dokunduysa... :)

      Sil