14 Temmuz 2010 Çarşamba

EL EMEĞİ GÖZ NURU...


Hepimizin vazgeçilmezlerindendir çantalar. İşte size el emeği, göz nuru bir çanta. Eskimiş bir kot eteğimi değerlendirmek için yapıldı. Dallar ve yapraklar, çiçekler monte edilmeden önce işlendi. Çiçekler ayrı ayrı yapıldı ve çanta üzerine monte edildi. Dikiş dikmeyi seven ve bu tarz işlerden zevk alan bayanlara fikir olsun diye yayınlıyorum. Hepinize sevgiler...

13 Temmuz 2010 Salı

BAKÜ' DEN HEDİYELERİM VARRRRR... :)


Hediyeleşmek kadar güzel bir şey yoktur sanırım. Ben de gerek hediye vermeyi, gerekse hediye almayı sevenlerdenim. İşte bunlar da en son aldığım hediyeler. Bakü' de öğretmen olarak çalışan bir arkadaşım var. Kendisi Milli Eğitim' in düzenlediği Yurtdışı Öğretmen Görevlendirme Sınavı ile Bakü' ye gitmeye hak kazandı. Buraya gitmeye hak kazandığında çocuğu 6 aylıktı. Tam bir Karadeniz kadını anlaşılacağı üzere. İki yıldır burada görev yapıyor. Tatillerde görüşüp, hasret gideririz.




Bu yaz tatili için de yeni geldi sayılır. Gelirken de sağolsun bana bu sevimli ve güzel hediyeleri getirmiş. Geçen iş çıkışı uğradım evine. Özlemişiz birbirimizi. Oturup dertleştik, özlem giderdik. En fazla orada kalma süresi 5 yıl. Bakü' ye alışmış durumda, ama insanın kendi vatanı gibi yok tabii ki. Ne demişler '' Home sweet home'' ... :)))

Derinlerden gelen not: Bu arada arkadaşmın anlattığına göre, Bakü' de evlerin balkonlarında delik yokmuş, insanlar balkonları yıkamaz, silerlermiş. Hatta evlerin bahçelerinde bile delik olmazmış. Arkadaşım bir gün merdivenleri yıkamaya kalkışınca, ortalık göle dönüşmüş, çünkü suyun gideceği bir yer yokmuş. Dumura uğrayıp ne yapacağını şaşırmış tabii ki. Çünkü insanlar merdiven de yıkamaz, sadece silermiş. Bu da böyle bir ilginç nokta. Anlatmak istedim. Sevgiyle kalın, take care...

12 Temmuz 2010 Pazartesi

KABAKLI ve SÜTLÜ MACIR BÖREĞİ



Pazar günü evde yapılan böreği sizinle paylaşmak istedim. Geçtim pc’ nin başına. İşte size tarifi.


Kabaklı ve Sütlü Macır Böreği Hamuru için;
5 bardak un
tuz, su


Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur tutulur. Kıvama gelmesi için 15 dk bekletilir.
Diğer taraftan hamur 2 eşit parçaya ayrılır ve avuç içi büyüklüğünde bezeler yapılır. Bunlar merdane yardımıyla biraz büyütülür. Açılan bezeler üstüste konulup alt ve üst hamur oluşturulur. Hamurlar üst üste yerleştirilirken araları yağlanır. Şimdi sırada iç harcı hazırlamak var.


İç harcı için;
6-7 adet yeşil kabak(rendeleniyor)
3 bardak süt
2 yumurta
Tuz
Karabiber


Hazırlanan alt ve üst hamurdan biri, tepsi büyüklüğünde açılıp yağlanan tepsiye yerleştirilir. Sonra iç harcımız hamura konur ve diğer hamur da tepsi büyüklüğünden biraz fazla açılarak tepsiye yerleştirilir. Dışarı sarkan parçalar içe doğru alınır ve bükülür. Bu arada iç karışım biraz sulu olduğu için dışarı taşar, ama telaş yapmamak gerekir, buralar da her halükarda pişiyor fırında. Sonuçta nar gibi kızarmış bir börek. Yapmayı düşünenler olursa şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun...


Not: Aslında böreğin yapım aşamasını da fotoğraflayıp yayınlamak isterdim ama, nar gibi olmuş böreği görünce sonradan bloğa koymak aklıma geldi. Amatör bir blog sahibi olarak beni mazur görün. Ayrıca çekimler biraz amatörce, zamanla bunu da aşacağıma inanıyorum. Hepinize sevgiler...

10 Temmuz 2010 Cumartesi

ÇİÇEK AÇMIŞ KAKTÜS... :))



İşte size çiçek açmış bir adet kaktüs. İlk gördüğümde bana çok ilginç gelmişti. Böyle bir çiçeğin açabileceğini hiç düşünmemiştim sanırım. Kendisi bir tanıdığıma ait. Çok küçüktü ilk başlarda, avuç içinden bile küçük neredeyse. Sonra büyüdü, büyüdü, çiçek bile açtı. Her yıl mayıs ayı gibi açıyor, sonra sönüyor yavaş yavaş. Ama bu haliyle gayet ilginç ve hoş.

Bu arada bugün kpss sınavı vardı. Çok yakın birkaç arkadaşım da bu sınava bayağı yoğun hazırlandılar. İnşallah onlar ve hazırlanan tüm adaylar emeklerinin karşılığını alırlar.

Şimdilik sevgiyle kalın. See you... :)

8 Temmuz 2010 Perşembe

SELAMLAR...

Selammmm, uzun süredir bir blog açmak düşüncesindeydim. Bu akşam itibarıyla ilk adımı atmış bulunuyorum. Mübarek bir güne rastgeldi şans eseri. İnşallah hayırlı olur. Bu arada Miraç Kandilinizi de kutlarım. Güzel paylaşımlarda buluşmak üzere, şimdilik hoşçakalın...