Akraba günümüzde yaptığımız ve çok beğenilen limonlu kurabiye tarifi. Bugün ablama kahvaltıya gittiğimizde sabahtan yapıvermiş sağolsun... Harika olmuştu yine...
Tarif şöyle; 100 gr tereyağı, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 yumurta, 3/4 su bardağı şeker, 1 su bardağı az iri ceviz, 2 minik limon kabuğu rendesi, 2-3 damla limon suyu, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 su bardağı un(değişebilir kıvama göre). Hepsini iyice karıştırıp istediğiniz büyüklükte kurabiyeler hazırlıyorsunuz. Yağlı kağıt kullanıyorsunuz, 180 derecede 15-20 dakika pişirdikten sonra harika kurabiyeleriniz oluyor.
Denemeye kesinlikle değer, şimdiden kolay gelsin kızlar... :))
Denemeye kesinlikle değer, şimdiden kolay gelsin kızlar... :))