SON ZAMANLARDA... :)

Uzun süredir son zamanlarda postu yapmamışım kızlar. Fotoğraflar bayağı bir çoğalınca bir post yapayım dedim karma şekilde. Bugünkü son sınav görevimle tatile girmiş bulunuyorum. Vatana, millete hayırlı olsunnnn... :))İşte son zamanlarda bendenizzzz... :)

Made in Bim soslu mısıra takmış durumdayımmm. Offff çok güzel ama... :))

Ablamın yaptığı gazozlu poğaçalardan meyve suyu ile sık sık tüketmekteyimmmmm... :)) Tarif mi? TIK TIK.

Nette rastladığım şu fotoya bakıp bakıp gülmekte, 2 yaşındaki yeğenime '' bak teyzecim çocukla köpek sarılmışlar'' diyerek açıklama yaparken , yeğenimin '' tezeeee çocuk nedeee(nerde) sorusuna maruz kalmaktayımmmmm... :)))

Arkadaşımızın görümcesinin yaptığı şu Alman pastasına bayılmış bulunmaktayım. Kendisi bir pasta kursunda ders vermiş İstanbul'da, pastanın tadını siz düşünün artık, biz bayıldık resmen... :))

Son zamanlarda şu kombine takmış bulunmaktayım... :) Çoktandır kombin de yayınlamamıştım. İşte detaylar;

Tunik: Semt pazarı, 10 tl.

Pantolon: Masa örtüsü ile aynı renk olunca farkedilmemiş, 

       bir outlet mağazası, fiyatı 20 tl idi sanırsam.

Çanta: Koton indirimlerinden, 20 tl.

Beyaz Saat: Escape, YKM sevgililer günü ganimetlerinden... :))

İşte son zamanlarda bennnnn şekerler, sizlerde ne var ne yok?   :))))

HAYIRLI KANDİLLER...

Allahım, şayet ismimi saîdler defterine yazdıysan, orada sabit kıl. Şayet ismimi şakiler defterine yazdıysan oradan sil. Çünkü Sen buyurdun ki, 'Allah dilediğini siler yok eder, dilediğini de sabit bırakır, Levh-i Mahfuz Onun katındadır." 

Bu gece ismimizin saidler defterine yazılanlardan olması, bu geceyi layıkıyla geçirebilme duasıyla, hepinizin Beratı mübarek olsun.

YEŞİL MERCİMEK SALATASI... :)

İşte size nefis mi nefis bir salata tarifi, yiyen herkesten beğeni aldı... :)

Bir bardak yeşil mercimek ve 1 bardak iri bulguru haşlıyoruz. İçine 4-5 sap yeşil soğan, 1 avuç maydanoz, biraz nane doğruyoruz. 1 havuç rendeliyoruz. Orijinal tarifte mısır yoktu, ama biz yakışacağını düşündük, gerçekten de çok yakıştı. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber atıyoruz. 1 ya da 2 limon sıkıp içine katıyoruz. Kesinlikle denemelisiniz, harika bir salata oluyor.

Güzel paylaşımlarda buluşmak üzere şekerler, şimdilik hoşçakalın... :)

AİLE PİKNİĞİ... :)

Aile pikniği, ama kocamannnn bir şirket pikniği idi. Bir hafta öncesinden aslında. Yayınlamak şimdi nasip oldu. Çok eğlenceli, tamamen profesyonel düşünülmüş bir piknikti. Konserler, yarışmalar, çekilişler, her şey, her şey çok hoştu. Çok eğlendik, deşarj olduk... :) İşte fotolarla başbaşa bırakıyorum sizleri. Mekanımız Sapanca Kurtköy...

Göl manzarasından bir kare... :)

İşte konser standı, şirket müdürü ailelere hoşgeldiniz konuşması yaparken... :)

Yemek standımız. İlk önce kahvaltı, sonra ızgara, meyve ve dondurma. Tam çocuklara şenlikti yani... :)

Çuval yarışması. Erkek, çocuk ve bayan kategorileri vardı. Çok eğlenceliydi, özellikle erkekler kategorisinde koptum ben, kanguru gibilerdi resmen... :)

Mumya yarışması bayağı bir ilgi çekti doğrusu... :))

Çocukların yumurta yarışması... :) Allahtan yumurtalar pişmişti... :)))

Piknikte çekiliş olunca bizim biletimize de bu hediye paketi çıktı. İçindeki mi, kırk yıl hatrı olan bir şey... :)))

Ahhh çocuklar, ufak şeylerle mutlu olan çocuklar... :))

Veeeee yaz günlerinin kurtarıcısı, pikniğimizin de assolistiiii dondurmalarımızzz... :))

Aslında o kadar çok foto çektim ki, makinamın şarjı bitti. Ama burada bu kadar foto yeter sanırım. Fazla foto yüklemek sıkıyor beni, okurken hoşuma gidiyor ama... :)) 

Yarın Pazar, pikniğe gitme planı olan var mı şekerler?  :)

DOLMALIK BİBER OCAKTA... :)

Ben de pc başında sizlerle şekerler. Bugün yemek benden dedim ablama ve geçtimmmm mutfağa. Bugünkü menü çorba ve dolma. Dolmalık iç malzemeyi karıştırırken o kadar güzel koktu ki, neredeyse çiğ çiğ yiyecektim... :)) Kıyma, soğan, domates, tuz, karabiber, maydanoz ile çiğden iç malzemesi hazırlanır. Temizlenen dolmalık biberlerin içleri tuzlanır ve iç harcıyla buluşur... :))

Sonra üstlerine meşhur domates şapkalarımızı giydiriyoruzzzzz. Kalan domatesi rendeleyip bir bardak su ile tenceremize koyuyoruz. Pişmeye hazırrrrr... :)

Sizlerin menüsünde neler var şekerler, diğer günler için fikir olsun hepimize... :)

DAVETİYELERİN SONU YOK... :))

Bu ne böyle kardeşim, herkes aynı hafta mı düğün dernek yapar... :)))

Hal böyle olunca, evde davetiye koleksiyonu oluşur. Daha önceki haftalardan da bir sürü var bu arada, bunlar bu hafta için gelenler, bu da şimdilik.... :))) Daha yarın var, Cuma var... :)

Sevimli, ammaaa biraz çocukça sanki... :) 

Eeeee şekerler, sizde de var mı böyle davetiye koleksiyonu?   :)

KARNIMIZ ACIKINCA... :)

Kahvaltımızı geç, akşam yemeğini erken, öğle yemeğini de esss geçince arada karnımız acıkmıyor değil. Atıştırmalık şeylere ihtiyaç duyuyor insan, işte böyle bir acıkma anında ortaya çıkan kandil simitlerim. Tadı acaip güzel oldu söyleyim. Sırrı mı? Sütün üstünde biriken kaymak... :)) Offff ki ne offf.... :)) Yalnız görüntüye fazla takılmayın, acemilik henüz... :))

Malzemeler şöyle; 1/2 bardak sıvıyağ, aynı ölçüde yoğurt, 100 gr tereyağ, 1 kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı şeker, aynı ölçüde mahlep, 1 yumurta sarısı, tuz, 3-4 bardak un ve en önemlisi de 3-4 kaşık kaymak. Biz sütü bir köylüden alıyoruz. Bu sütün üstünde bazen kaymak toplanıyor. Onu toplayıp buzlukta saklayıp bu tarz hamur işlerinde kullanıyoruz. Süper bir tat veriyor hamurlara, kandil simidinde olduğu gibi. .. :))

Evetttttt  hamurumuzu yaptık. 10-15 dk bekletiyoruz. Sonra ufak simitler yapıp yumurtanın akına, sonra da susama batırıyoruz. Kızgın fırında nar gibi olana kadar pişiriyoruz. Biz de 2 çeşit susam vardı. Az olana bitirip, diğerine geçtim. Renk farklılığının nedeni bu. Açık olan da Çin susamımı neymiş. Teeee Allahım susama kadar Çin malı olduk... :))

Şimdilik bu kadar bayanlar, en yakın zamanda piknik postu ile karşınızda olacağımdır inşallah... Sevgiler... :)

DUT KURUSU... :)

İlk olarak üniversitedeyken keşfettiğimi hatırlıyorum. Çoktandır yememişim. Geçen aktara uğradığımda görünce aklıma geldi ve nostalji yaşadım bir an... :)  Ne çok yerdim o zamanlar... :)

Faydalı olduğunu bilirdim, özellikle öğrenciyken enerji olsun diye yediğimi hatırlıyorum. İşte netten bulduğum faydaları; 

Dut kurusu kalsiyum ve demir deposudur. Aynı zamanda b1, b2 ve C vitamini vardır. Dut kurusu kan yapıcı ve enerji verici özellikte yaratılmıştır. İçerisinde bulunan vitaminlerle kanseri önler. Beyaz dut kurusu Japonların araştırmalarına göre damar sertliğini önler. Eğer dut kurusunu aç karnına tüketirseniz bağırsakların çalışmasını sağlar ve idrar söktürücüdür. Fakat dut kurutulduğunda doğal antibiyotik özelliğini kaybeder. O nedenle antibiyotik ihtiyacı olanlar için taze dut önerilir. Dut kurusunun egzama için çok faydalı olduğu söylenir. Bademcik iltihaplanmalarında da duttan yararlanılır.

http://www.meleklermekani.com/alternatif-tip/183811-dut-kurusu-faydalari.html

PAZAR GANİMETLERİ SERİSİ... :)

Bir Pazar ganimetleri serisi ile karşınızdayım. Ama bir haftalık değil bunlar, topluca yayınlayayım dedim. Mağazalardaki fiyatların çok çok altında oldukları için insan kendini alamıyor almaktan... :))

Bir adet uzun kemerli  tunik....

Yakında tunik koleksiyonum olacak sanırım. Bunu da alamadan edemedim ama, bunlar hep markalılar ve markaları kesik, yani çok kaliteliler aslında, pazara nasıl düşüyorlarsa... :) 

Kat kat etek, ben bunu gözüm kapalı dikerim...:)) Ama şimdi bu cins kumaş bulacaksın, bu renklerini bulacaksın, amannnn değmezzz.... 

bir adet kumaş, kocaman parça, biraz defosu var ama olsun, neticede 25 kuruş... :))

Allahım bunları sağlıkla ve huzurla giymeyi nasip etsin inşallah. Hepinize mutlu ve hayırlı Cumalar, sevgiler...

BUZLUK BÖREĞİ...

Tarif Oktay Usta'dan. Ablam misafirleri için ilk defa denedi, sonuç güzel, yapılabilir... :))

Hafif pişmiş börekler, üstlerine kaşar peyniri atılıp tekrar fırına veriliyor... :)

Bunlar da en son halleri, hımmmmmm sıcak sıcak pek güzellerdi... :)

Tarif isteyenler buraya TIK TIK...