Ben de pc başında sizlerle şekerler. Bugün yemek benden dedim ablama ve geçtimmmm mutfağa. Bugünkü menü çorba ve dolma. Dolmalık iç malzemeyi karıştırırken o kadar güzel koktu ki, neredeyse çiğ çiğ yiyecektim... :)) Kıyma, soğan, domates, tuz, karabiber, maydanoz ile çiğden iç malzemesi hazırlanır. Temizlenen dolmalık biberlerin içleri tuzlanır ve iç harcıyla buluşur... :))
Sonra üstlerine meşhur domates şapkalarımızı giydiriyoruzzzzz. Kalan domatesi rendeleyip bir bardak su ile tenceremize koyuyoruz. Pişmeye hazırrrrr... :)
Sizlerin menüsünde neler var şekerler, diğer günler için fikir olsun hepimize... :)
ohhhhhhhhh oh...yanına da koy yoğurdu sonra değmesin kimse keyfime:)))
YanıtlaSilellerine sağlık...
biz tavuklu pilava kaşık sallıyacaz bu akşam:))Yanında bol cacık!
ohhh misss desene, afiyet bal şeker olsunnn... :)
SilPişerken ev de miss gibi kokmuştur şimdi :) Afiyet şeker olsun tatlım..
YanıtlaSilÇok tşkler şeker, sevgiler... :)
Siloh afiyet olsun...
YanıtlaSilbizde etli taze fasulye, zeytinyağlı semizotu, pilav ve cacık var.
size de afiyetler olsun, menü bir harika, elinize sağlık... :)
SilMmmmm, kokusu buralara kadar geldi sanki... Ellerinize saglik... Sevgilerimle,
YanıtlaSilçok tşkler, sevgiler...
SilBizde de dolma var ama yaprak sarması da:) birde ben iç harcına neler koyuyorum bir bilsen o kadar güzel kokunca da çiğ çiğ yiyorum:)
YanıtlaSilAfiyet olsun size de..
Hayırlı Cuma,lar şimdiden.
sen neler koyuyorsun içine, bak ben de merak ettim..Hayırlı Cumalar... :)
SilEllerinize sağlık; ben de kaç gündür biber doldursam diyorumdum tevafuk :)
YanıtlaSilEvet tevafuk olmuş, sevgiler... :)
Silbende z.yaglı biber dolam yapıcam vakit bulabilirsem =)
YanıtlaSilbanada beklerim =)
Hemen uğruyorum... :)
SilBu menüyü bende kopyalayayım bari ,pek severiz.Kokusunuda şu an hayal ediyorum..Nefis nefiss.
YanıtlaSilDeğil mi yaaaa, ben de bayıldım resmen... :)
Silsiteni okurken ne yemek yapcam derdinden de kurtuldum,oh mis:) ellerine sağlık becerikli hatunsun vesselam :)
YanıtlaSilayyy çok teşekkürler, uçuyorum şu an... :))
Sil