ÇİÇEKLİ KAŞE YELEĞİM... (:

Pazardan parça olarak bulduğum bu kumaştan ne yapsam diye düşünürken,  yelek fikri aklıma geldi. Ek kumaşlarla ceket de yapabilirdim ama sanki kumaşın güzelliği kaybolacaktı. Aşağılarda yer verdiğim tarçın kaşe yeleğimin aynısından biçtim ve diktim. 

Basit bir şekilde kombinledim. (:

Bu da sade hali. Kombinleyip yayınlarım inşallah. 

Bu arada tatilin 1 haftası bitti bile. Kaldı bir hafta... (: 

PORTAKALLI DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE...(:

Efendim şekillerinin bozukluğuna bakmayın, biraz aceleye geldi hızlıca yapıverdim. Akraba günümüz için denedim ve bayıldığım bir tarif oldu. Şunu söylemeden geçemeyeceğim ki; portakal ve damla çikolata birbirine cidden çok yakışıyor. Gelelim tarif detaylarına. Tarif Cahide Sultan sayfasından alınmıştır. Denendi, onaylandı,  şiddetle tavsiye olunur... (:

150 gr tereyağı, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 bardak pudra şekeri,  1 kaşık yoğurt,  1 paket vanilya, 1 bardak nişasta, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı portakal kabuğu iyice karıştırılır. Sonra 1 paket kabartma tozu, 3 bardak un ve 1 çay bardağı damla çikolata katılır ve iyice yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve kurabiye şekli verilir. Ben 225 derecede başlayıp hafif kabarınca 200 derecede pişirdim. Orijinal tarif için sayfayı ziyaret edebilirsiniz. 

Not: Biz kurabiye yaparken oda ısısındaki tereyağı iyice elle yoğurup, şekeri katıp onunla da biraz yoğurup, diğer malzemeleri öyle katıyoruz. Kurabiyeler daha lezzetli oluyor. 

Gün sofralarınız için alternatif olabileceğini düşündüğüm bu tarifi umarım dener ve beğenirsiniz. Hepinize huzurlu bir hafta diliyorum.... (:

TARÇIN KAŞE YELEĞİM... (:

Hepinize merhabalar şekerler. Bu postumda sizlere geçenlerde bitirdiğim yeleğimi paylaşmak istiyorum. Kumaşı parça halinde Çarşamba pazarından aldım 2 liraya. Ne yapsam diye düşünürken yelek yapabileceğim aklıma geldi. Kursta diktiğim yeleğim vardı aşağı postlarda onun hikayesini de yazmıştım.( TIK TIK. ) Ondan yardım alarak bu sefer evde ablamla biçiverdik. Biraz oyalandım, hemen bitiremedim ama sonuç cidden tatmin ediciydi. 

                                  Bitirir bitirmez okulda kombinledim, güzel övgüler aldım. (:

    Boydan görüntüsü...

Bu kağıtta kısaca yapım aşamaları vermeye çalıştım. Kumaşın yönü olmadığı için ters yüz biçtik, böylece kumaştan tasarruf etmiş olduk. Ön klapa biçerken 7 cm verildi ve tela yapıştırıldı. 1'den 4 ' e kadar olan yerlere pervaz yapıldı, onları telasız diktim. Aslında çok kolay bir model, az dikiş bilgisi olan rahatlıkla yapabilir. Umarım faydam olmuştur.

Hepinize güzel bir hafta diliyorum bayanlar... (:

SÜSLÜ ARKADAŞ SONRASI... (:

Bu haftasonu süslü mü süslü, kokoş mu kokoş ve de ayrıca misafirperver bir arkadaşımıza davetiyliydik. İşte günden ve sofradan detaylar...

Şerbetle bizi karşılayan arkadaşımızın sunumu... (:

Yeşil ve kırmızı konseptli soframız...

 Normalde çeşit sayımız sınırlı,  ama bu arkadaşımıza söz geçiremiyoruz. :)) Sağolsun...

 Ispanaklı ve kaşarlı börek (favorimdi), patatesli ve kıymalı börek,  çocuklara sade poğaça,  köz patlıcan ve kırmızı biber salatası,  sarma, fellah köftesi, kalp şeklinde makarna,lahana turşusu kavurması..

Tatlılar ise şöyle: Arkadaşımızın annesinin hazırladığı bohça pastası(krep sıcakken içine muhallebi konularak bohça şekli veriliyor. Üstüne sos ve inci şekerlemeler), gül tatlısı, tahinli-tarçınlı-cevizli çıtır hazır yufkadan yapılmış bir tatlı...

Emeği için arkadaşıma teşekkür ediyorum. Umarım sizlere de fikir olmuştur. Huzurlu haftalar hepinize... (:

KARIŞIK POST GELSİN... (:

                                                 Bazen bir fotoğraf çok şey anlatır...

                                                  Düşünenin aklını seveyim... (:

                                          Lahmacun söyleyenimiz de var... :))))

     Para koleksiyonu yapan bir öğrencimden. Allahım böyle ögrencilerim de var ya, çok şükür... (:

            Yerli malı haftasında sınıfıma yaptığım son gözdem. Tarif aşağılarda mevcut... (:

Güzel paylaşımlarda görüşmek üzere, sağlıkla kalın... (:

UZUN ZAMAN SONRA KARIŞIK POST... (:

İnanın bloğumu ihmal etmek istemiyorum, ama bir bakmışım uzun süre yazmamışım. Gerçi bu aralar yine fena sayılmam... :)) Bloglarımızın yerini hiçbir yer tutmuyor bence. Gelelim uzun süredir yapmadığım karmaşık postuma. Bakalım neler neler olmuş... :)

Öncelikle geçen hafta başından başlayalım. Malum Öğretmenler Günü idi. Sağolsun gerek idaremiz, gerek öğrencilerimiz bize güzel sürprizler hazırlamışlar. Bu fotoğraf ise sınıfımın hazırladığı sürpriz sonrası. Pek bir mutlu ettiler beni sağ olsunlar... :) İtalyanca ve Japonca kursuna gittiğimi bildikleri için tahtaya 6 dilde kutlama yazmışlar... :))

Bugün yaptığımız yoğurt pidesi. Blogda kapalısı var, bu sefer açık şekilde yaptık. Tek fark bu 16 kattan oluşuyor. Tepsiden daha büyük açılarak iç harcı konuluyor ve içe doğru kapatılıyor. Ayrıntılı  tarif için TIK TIK.

Geçen paylaşmıştım. Kursta diktiğim tunik ilikler hariç bitti sonunda. Acemiliklerim var, daha da iyi olacak zamanla inşallah... :)

Az önce bitirdiğim maksi eteğim. Bu arada bir paylaşım sitesinde '' Dikiş blogları sahibeleri ve dikiş meraklıları'' grubu var. Israrla tavsiye ediyorum üye olmanızı, çok pis gaza getiriyor insanı... :))

Dikiş kursuna başladığımdan beri kumaş olayınını abarttım sanırım. Bunlar sadece bir kısmı... :)

Son fotomuz da ablamın kot değerlendirme çalışması, üstünü de evdeki fermuarlarla süsledi, çok da şeker oldu bence... :)

Hepinize huzurlu bir hafta diliyorum şekerler, sevgiyle kalın... :))

GÜN SOFRA DETAYLARIM...

Geçen hafta öğretmen arkadaşlarımla olan gün sırası bendeydi. Hatta sofranın en çok beğenileni Trileçe tarifini vermiştim. Gelelim diğer detaylara...

                 1. Bizim meşhur soğan pidemiz  TIK TIK

                2. Muska Böreği. Yapımı çok pratik, lezzetli ekşimik ve maydanoz karışımlı. Aralara ve                                               en son pişirirken üstüne yağ, yoğurt ve yumurta karışımı kullanılıyor.              Yapım aşamaları için netten görsellere bakabilirsiniz.

3. Közlenmiş kırmızı biber salatası, doğrayıp içine ceviz katıp yoğurtla karıştırdım. Üzerine de kuru nane ile servis yaptım. En çok tüketilenlerden oldu.

4. Yeşil mercimek salatası, gerçekten beğenerek tükettiğimiz salatalardan. Hem yeşil mercimeği bu şekilde sevimli hale getirebiliriz. TIK TIK

                 ve gün sofrasının assolisti diyebilirim, zira çok beğenildi. Tarif için TIK TIK

ve arkadaşlarım çok seviyor diye yaptığım çatlak kurabiye. Tarif için sizi YEŞİL KİVİ sitesine yönlendireyim, oradan almıştım tarifi... :)

Umarım size de fikir olmuştur, yeni paylaşımlarda buluşmak üzere hoşçakalın kızlarrr... :)

SONUNDA TRİLEÇE... (:

Sonunda çok merak ettiğim Triliçe tarifini denedim. Hem de bugünkü günüm için. Her zaman denemeden risk alıp yapıyorum.  Sonuç mükemmel. Herkes çok beğendi. Denemeyen özellikle özel misafirlerine yapsınlar... :)

Evet gelelim tarife;

5 yumurtanın sarısı ve akını ayırıyoruz. Akları 10 kaşık şekerle köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Sarıları da ekliyoruz biraz daha çırpıyoruz. 3/4 bardak sıvıyağ da ekleyip çırpıyoruz. Sonra sırayla 5 kaşık irmik, 10 kaşık un, 1 vanilya, 1 kabartma tozu ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Yağlanmış tepsiye döküyor ve bizim davul fırın olduğu için 200 derecede 30 dk pişiriyoruz. ( normalde 175 derecede 35-40 dk deniliyor.)

 Kek pişip ılınıyor. Biz kekten önce aşağıdaki karışımı hazırlayıp dolapta bekletiyoruz.

 4 bardak süt ( ben 2 bardak inek sütü,  2 bardak keçi sütü kullandım. Orijinal tarifte manda sütü de kullanılıyormuş. Tri ismi burdan geliyor sanırım... (:  ) , 1 paket 200 ml krema, 4 kaşık şeker,  2 kaşık süt tozu mikserle çırpıyoruz, ateşte pişirmek yok... :)

Ilınan keke soğuyan sosu döküp dolapa koyuyoruz. Ama öncesinde dilimlemeyi ve bolca kürdanla delmeyi unutmuyoruz. Servisten bir iki saat önce karamel sosla ( ben hazır sos kullandım) süsleyip dolaba kaldırıyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun... (:

ÇARŞAMBA GANİMETLERİ SERİES... :))

Merhaba şekerler. Uzun zamandır bir ganimet postu yapmıyordum. Bayram öncesi dikiş kursum başlamasına rağmen pazara erkenden gitmeyi başardım. Kursta tanıştık ve hocamız bize alınacaklar listesi söyledi, biraz sohbet edip ben pazara doğru yol aldım. İyiki de yol almışım. Bayram öncesi bayağı bir ganimete kondum... :)

Çok belli olmayan bir defoya sahip son moda tuniğim... 10 tl...

 Renklerine bayıldığım ister elbise, ister tunik... 15 tl...

Vazgeçilmez beyaz bluzlara bir örnek... 15 tl...

Az bir defosu olan uzun triko hırka. Allah'tan uzun, etek ucundaki defoyu az kısaltarak kaybetmeyi planlıyorum. 10 tl, bu kalitede kaçmazdı...

Zımba detaylı gömlek... 5 tl...

Klasik siyah ve lacivert pantolon... 10 tl...

Bunlar da önceki haftalardan. Fotolamışım, ama uzun süredir ganimet postu olmadığı için kalmış telefonumda. Gayet kaliteli 2 adet gömlek. Adedi 10 tl...

Aldıklarımızı huzur ve sağlıkla giymeyi rabbim nasip etsin. Hepinize bol bereketli alışverişlerrrrrr... (:

UZUN TUNİĞİMLE İLK KOMBİN... ;)

Bir kaç post aşağıda dikiş detaylarından bahsetmiştim uzun tuniğimin. Bugün ilk defa giydim, söz verdiğim gibi de paylaşıyorum. İşte kombin detayları...

Tunik: by swotpisces

Pantolon: Koton

Ayakkabı: Flo

Kolye: Yerel bir mağaza

Şal: İpekevi

Yarın giyim kursum başlıyor. İnşallah verimli ve güzel bir kurs olur.

Hepinize huzurlu günler şekerler... (: