15 Mayıs 2011 Pazar

BEŞAMEL SOSLU TAVUK...

Eveeeetttt size hem lezzetli, hem de pratik bir yemek tarifi. Biz çok severiz. Ara ara sofralarımızı süsler.

Tarifi şöyle; 1 tavuk göğsünü haşlayıp, küp küp doğruyoruz. 2 orta boy patates, 1 orta boy havucu küp küp doğrayıp kızartıyoruz. 1 çay bardağı bezelye haşlanıyor, bizim dolapta hazır haşlanmış vardı. Hepsini tuz ve karabiberle harmanlayıp tepsimize yayıyoruz.


Diğer tarafta beşamel sosu hazırlıyoruz. 3-4 çorba kaşığı sıvıyağda, 1 kahve fincanı unu kavuruyoruz. Unun kokusu çıkınca 3 su bardağı soğuk sütü katıyoruz, koyulana kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca tuzunu atıp kapatıyoruz. Üstteki malzemelerimizin üzerine döküyoruz. Fırına veriyoruz, 20-25 dk. pişiriyoruz. Fırını kapatmaya yakın üstüne kaşar peyniri rendesi serpiyoruz ve biraz daha fırında tutup servise hazır hale getiriyoruz.

Yemesi son derece keyifli bir yemek, tavsiye olunur. Herkese güzel bir hafta diliyorum şimdidennnn...:)

6 yorum:

  1. Tarifi paylaştığınız için çok tastey yemek, teşekkür ..
    :)) bir mübarek günler

    YanıtlaSil
  2. Hımmm tam benlik bir lezzet,sevdiğim herşey var içerisinde,ellerine sağlık,canım benim.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. benimde çok benzer bir tarifim var aklıma gelmişken akşama yapayım..Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  4. UYSALANNE& ANNEANNENİNEMEKLERİ: TEŞEKKÜRLER..

    PATTAS: THANK YOU VERY MUCH, I FEEL HAPPY WHEN A FOREİGNER FOLLOWS ME. :)

    SEVGİLERİMLE: NE GÜZEL, HEMEN DENEYİN DERİM, SEVGİLER. :)

    HAYATIN TADLARI: FİKİR VERDİYSEM NE GÜZEL, SEVGİLER.

    YanıtlaSil