6 Şubat 2013 Çarşamba

FIRINDA KAŞARLI KÖFTE VE PATATES...

İşte size geçen gün denediğim bir yemek tarifi. Tarifi Made in Funda bloğundan keşfettim, görüntüsü beni cezbetti ne yalan söyleyim... :)) Patates yoktu, ben ekledim. Kızartmadan yapılan son derece sağlıklı bir yemek...

Ben tarifin yarısını yaptım. 250 gr kıyma, yarım bardak galeta unu, tuz, karabiber, kekik, pul biber, 1 diş sarımsak ile köftemizi yapıp şekil veriyoruz. Sonra 2 kaşık salça, su ve yağdan oluşan sosumuzu yapıp tepsiye döküp köfteleri yerleştiriyoruz. 220 derece önceden ısıtılmış fırında köfteleri arkalı önlü pişiriyoruz. Kapamaya yakın bol miktarda rende kaşar peynirini ekleyip sıcak sıcak servis yapıyoruz. Patatesleri de karabiber, kekik ile harmanlayıp köfte aralarına yerleştiriyoruz.

Denemeye değer, güzel bir tarif, orijinal tarif için TIK TIK.

26 yorum:

  1. çok güzel görünnüyor ben kırmızı et yemediğim için genelde bunu etsiz yapıyorum,öyle sadece de çook güzel oluyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. et yemediğin için alternatif üretiyorsun tabii, o da güzeldir muhakkak canım, sevgiler...

      Sil
  2. nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler efenim, sevgiler...

      Sil
  3. bu yemek tam benlik olmuş :))
    bir et obur olarak bu yemeğe hayır diyemeyeceğim..
    kız kaldıysa geliyorum bekleyin beni :))
    ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sen gel sana ayrıca yaparım ben şekercim... :)

      Sil
  4. gece gece bak simdi aciktim valla

    YanıtlaSil
  5. Ben de çok severim bu yemeği ve galiba yarın akşama yapacağım yemek belli oldu. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aa ne güzel işte bir fikir olmuş oldu sana ... :)

      Sil
  6. Bende patates eklerdim kesin harika gorunuyor bende deneyim bir ara ;)

    YanıtlaSil
  7. çok nefis görünüyor canımm ellerine sağlıkk :)

    YanıtlaSil
  8. biz kızartıpta yepıyoruz beğendiyseniz böyle de denemek lazım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kızartmaya kesinlikle gerek yok bence, daha sağlıklı tadı da çok iyiydi...

      Sil
  9. ellerine saglık.köfte ve kaşarın muhteşem uyumu.

    YanıtlaSil
  10. Ahhh resme bak... Çok acıkmışım çoook! :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ah ahhhh , ne olacak şimdi... :)

      Sil
  11. off süper görünüyor, ellerine sağlıkkk

    YanıtlaSil
  12. Her şeyden önce kızartmadan yapılması çok iyi, sağlıklı bencede.
    Tarifte çok güzel, nefis görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle sağlıklı tavsiye ederim, tşkler, sevgiler...

      Sil
  13. erimiş kaşarlarla nefis olmuşş :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen, nefisti, denemeye değer... :)

      Sil