ÜÇ KURUŞ FAZLA OLSUN... :)

Kırmızı olsun demişler, gerçi üç kuruş fazla değildi ama... :)

Outlet bir mağazadan çok uygun fiyata aldığım çantam, fiyatını söylemeyim, dudağınız falan uçuklar sonra... :)

Eeeee, sizler de aynı fikirde misiniz? Üç kuruş fazla mı olsun kırmızı olacaksa?  :))

YOĞURT PİDESİ...

Yine yöresel pidelerimizden, çoğu kimse bilmeyebilir. Biz severek yaparız, işte sizinle paylaşmak için çektiğim fotoğraflar...

İç harcı bildiğiniz yoğurt ve süt karışımı, 1 yumurta ve çok az undan oluşuyor. Hamur klasik, un, tuz ve sudan oluşuyor. Biz 5 bardak undan hamur tuttuk. Alt ve üst hamur açılıp içine harcımızı koyuyoruz. Üstü 11 kat, altı 10 kat hamurdan oluşuyor. Hamurun hazırlanmasını şurada görebilirsiniz, aynı mantık.   TIK TIK

Üst hamuru koyup kenarları büzüyoruz.

İşte pişmiş hali... :)

Bir dilim alır mıydınız... (:

BİM GANİMETLERİ...

En sevdiğim marketlerdendir Bim, her hafta takip etmeye çalışırım ne var ne yok diye. Malum Cuma günleri güzel ürünler olabiliyor. İşte bu hafta ilgimi çeken ve değerlendirdiğim iki ürün... (:

Dişçime ne zaman gitsem, muhakkak diş ipi kullanmam gerektiğini söyler. Geçen diş taşlarımı temizletmeye gittiğimde de aynı tavsiyeyi duydum. Evde eczanedem aldığım diş ipim vardı, 25 metrelik ipi 2 sene önce 10 tl gibi bir fiyata aldığımı hatırlıyorum. Bim' den aldığım ise 50 metrelik ve sadece 2.45 gibi bir fiyat. Hiç bir farkını da göremedim, sadece diğerinin yoğun bir nane aroması var buna göre. İhtiyacınız varsa alın derim.

Diğer ürün ise çantada taşımalık krem, sırf kabının sevimliliğine vuruldum desem... :))) Fiyatı da cabası, 0.95 tl... :)

Siz de sık sık Bim'e uğrar mısınız bakalım? 

GÜN SOFRASI...

Pazar günü arkadaşlarla günümüz vardı. İşte size günümüzden kareler, özellikle menü fikri olsun diye yayınlıyorum. Hepsi harikaydı çünkü... :)

Bahçeli güzel bir eve sahip arkadaşımız bizi bahçesinde ağırladı. Menümüz şu şekilde;

2 farklı poğaça

Patates topları

Yoğurtlu iri bulgurlu salata (bayıldım)

Bienenstich (Alman arı sokması pastası)

Fındık üçgenler (yine Almanya ya ait)

Limonlu cheesecake

Arı sokması pastası Almanya'da meşhurmuş. Arkadaşımızın Almanya'da yaşamış görümcesi tarafından yapılmıştı. İçinde tam 22 tane yumurta varmış, ama hiç hissetmedik, tadı hoş ve farklıydı.
Yoğurtlu iri bulgurlu salataya bayıldık hepimiz. Akşamdan bulgurları yoğurtta bekletip, sabahleyinde az mayonez, ceviz ile karıştırıp mısır ile servis yapıyoruz. Kaç kaşık aldığımı hatırlamıyorum... (:

Limonlu cheesacake, görselliğe bakar mısınız... (:

Bu köşe tuzlu köşesi, çiçekler mis gibi kokuyordu... (:

Güzel bir gün için arkadaşımıza teşekkür ediyorummmm... (:

NATÜRKÖY ÇIKARMASI... (:

Hafta sonu seminer amaçlı gittiğim ve bayıldığım mekan. Adını duymuştum, ama gitmek nasip olmamıştı. Kesinlikle gidilesi, görülesi bir yer. Dağların arasına kurulmuş cennetten bir köşe sanki. Biz Oxford Yayınevinin konuğuyduk, hizmette sınır yoktu. Hafta sonlarında kafa dinlemek istiyorsanız bir uğrayın derim...

           Girişte bizi karşılayan ördekler, pek sevimliydiler...

                       En çok bu köşeye bayıldım ben, şelale... Huzur vericiydi kesinlikle...

                     Bu da öbür taraftan görüntü, dağlar arasında saklı bir cennet... :)

          Bu arada biz oradayken 6-7 gelin gördük, dış çekimleri için burayı tercih etmişler... :)

Seminer harici bol bol gezdik ve foto çektik. Bu da karşı cepheden, nereye dönseniz harika bir manzara sizi bekliyordu...

Mutfak kısmında deve kuşu yumurtaları dikkatimiz çekti... :))

Son fotomuz yine yeşillikler arasından gelsin... :)

Gittik, gördük, gezdik, deşarj olduk. Yolunuz düşerse mutlaka uğrayın derim. Hepinize mutlu bir hafta diliyorum... :)

KIZ KAVGASI...

Aman Allahım, nasıl bir kavgaya tanık olduysam. Resmen saç saça baş başa. Gerçi sonuna tanık oldum ama, durumun vehametini anlamama yetti. Yerlerde öbek öbek saçlar, kızın yüzünde tırnak izleri, varın gerisini siz düşünün...

Kız kavgasına tanık olanlar var mı ve de son soru biz bayanlar çok daha mı tehlikeliyiz nedir?

SÜRPRİZ HEDİYELER...

Merhaba kızlar öncelikle bugün bir alt postta sormuş olduğum soruya vermiş olduğunuz cevaplardan dolayı teşekkür ediyorum, hepiniz sağ olun. Bakalım bugünlerde neler yapmışız... :)

Öncelikle dün biz okulumuzda 19 Mayıs etkinlikleri düzenledik. Bilgi yarışmaları, eğlenceli aktiviteler, karaoke yarışması, arada öğle yemeği, en son da tüm yarışlarda birincilere sponsor firmalardan ödüllerin dağıtıldığı bir şölen oldu. Çok da güzel geçti. Tüm gençlerin bu güzel gününü kutluyorum... :)

Bu arada Tupperware maceram tam gaz devam ediyor. Geldik ikinci haftaya, ikinci kataloğum elime ulaştı, fırsatta olan indirimli ürünler var, ihtiyacı olanlar kaçırmasın derim. Bu arada ben hedefimi çoktannnnn geçtimmmmm bile, mutluyumm çokkkk... :) Yani üyeliğim aktive edilecek inşallah... :)

Bu arada bugün gelen hediyelerim, blog dünyasına adım atarken yaşanan güzellikleri, sürprizleri çok hayal etmemiştim açıkçası. İçinde mektubu ile bu güzel ciciler Esra Betül Tasarım Butik' ten bana yollanmış hediyeler, kendisine çok teşekkür ediyorum. Kendisinin kurucusu olduğu şu adrese bir tıklayın derim. http://www.esrabetul.com

Şimdilik bu kadar şekerler, hepinize güzel bir hafta diliyorum, sevgiler... :)

DİŞ TAŞI...

Bundan 2 yıl önce diş doktoruma gittiğimde ön alt dişlerim arkasında diş taşı oluştuğunu söylemişti. O zaman diğer işlemleri bitirip diş taşı temizliğini es geçmiştim. Yalnız ara ara sanki oraların sızladığını hissedip bunu diş taşına bağlamışlığım var ise de yine de oturup '' yaaa diş doktoruma gitsem iyi olacak'' diye de düşünemedim nedense. Geçen pazardan aldığım erikleri iştahla yer iken tam alt dişlerimde dilimle bir yarık hissettim. Bir an dişim mi kırıldı, ne alaka erik bu, ne yiyom ki, fındık mı kırıyom diye düşünürken, ablama dişlerimi gösterip bi kırık var mı altta diye sordum, yoooo cevabı almamla bir ayna bulup aynayı dişime tutup arkaya bakmaya çalıştım, nasıl oldu bilmiyorum ama, sanırım diş taşının ucu kırılmış. :P Uzmanlar asla diş taşı kendi kendine temizlenemez deseler de benim o taş nasıl az ucundan kırıldı bilmem. Şimdi doktora gitmem lazım, ekşi sözlükte diş taşı yorumlarını okuyum dedim, gözlerim pörtledi resmen, yokkk çok acırmış temizlenirken, yokkkk acaip kan akarmışşşş, ne oluyo dedim bi an ve acaip tırstım... :P

Eveettt şimdi diş taşı olan, diş taşı tecrübesi yaşayan abilerim, ablalarım, lütfen yorumlarınızı alayım....

HAYIRLI KANDİLLER...

'Sonra' yok!. 'Şimdi' var, o da 'şimdilik'... 

HAYIRLI KANDİLLER...

MEMLEKET MANTISI...

Son zamanlarda gün sofralarımızda yer alan ve tadanların bayıldığı bir tarifle karşınızdayım. Memleket mantısı... :)

İlk önce un, tuz, su ile hamur tutuyoruz ve biraz beklemeye bırakıyoruz. Diğer yandan 600-700 gr eti düdüklüde haşlayıp, suyunu süzüyoruz. Bu suyu atmıyoruz, çünkü bu suyla mantımızı haşlıyoruz. Etimizi elimizle dırtıyoruz ve yaklaşık 1 kg soğan ile iç karışım hazırlıyoruz, tuz ve karabiber eklemeyi de unutmuyoruz.

Sonrasında hamurumuzu 10 bezeye ayırıp, bezelerimizi açıp, bu şekilde iç karışımı koyuyoruz. Bu esnada her aşamada yufkaları yağlamayı unutmuyoruz. Katlayarak mantılarımızı elde ediyoruz.

Tepsimizi mantılarımızla doldurup bolca yağlıyoruz.

Fırına attığımız mantıları nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Sonrasında yukarıda süzülen et suyunu tuz ekleyerek ısıtıyoruz, fırındaki mantıların üstüne döküp fırında suyunu çekene kadar 5 dk ısıtıyoruz. Sonrasında sıcak sıcak misafirlerimize ikram ediyoruz.

Deneyenlerden her zaman beğeni yorumları aldığımız bir mantıdır, kesinlikle tavsiye olunur şekerler...  :)