Yarın okula kendi yaptığım bir şey yapıp götürmek istedim. Hemen nette poğaça tarifi bakarken otlu poğaçaya rastladım, eldeki malzemelerle, hatta eksiğiyle hemen yapıldı. Benimkinde dereotu ve yeşil soğan yok, ama sonuç güzel oldu. Bakalım arkadaşlarım beğenecekler mi?... :))
Öncelikle tarif için TIK TIK... :) İlk olarak tüm malzemelerle, ele yapışmayacak kıvamda bir hamur tutuyoruz.
Efendim şekillerin bozukluğunu acemiliğime verin... :) Böyle ufak ufak poğacaları yağlı tepsiye diziyoruz. :))
Evetttttt, bunlar da bitmiş halleri, hemen çekiverdim sizinle paylaşmak için. Tadına gelince, ben beğendim valla...:)
İşte Muharrem ayının olmazsa olmazı aşure, bayılırımmmmmmm. Bugün büyük ablamdaydık, çok güzel yapmıştı eline sağlık, bol bol yedim. Bu sıralar aşure imtihanımdı sanırım...:))) Okula bol miktarda geldi, ama ben öğretmenler odasına girdiğimde bir kere bitmişti, bir kere de ben oruçluydum. Ama çok şükür arkadaşlarım ayırmışlardı son sefer... :) Hatta sağolsun bir arkadaşım ertesi gün de bir kavanoz bana özel getirdi. Bugün itibarıyla da bol bol aşure yeyince artık arzım geçti... :))
Herkese hayırlı bir hafta diliyorummmmmm, sevgilerrrrr.... :)