THE DİBLE... :)

Efendim hayatında benim gibi ilk defa Dible ismini duyanlar vardır belki aranızda. İşte arkadaşımın yaptığı Dible ve tarifi... :)

Dible'nin özelliği turşu kavurmasından olması. Taze fasulye turşusu ve pirinci aynı anda haşlıyorsunuz. Sonra soğanı kavurup, içine turşu ve pirinçleri  atıp az daha pişiriyorsunuz. İşte bu kadarrrrr... :) Arkadaşımın dediğine göre bu Dible' nin pirinci biraz fazla olmuş...

Önceden de dediğim gibi bu tarz yemeklere uzağım, ama yapanın hatrına ucundan biraz tadıyorum. Canım arkadaşımın ellerine sağlık... :)