Klasik bulgur pilavı yerine, yeşil mercimekli bulgur pilavı denemek ister misiniz? Bizim evde arada yapılır ve açıkçası bayağı da beğenilir. Denemek isteyenler için işte tarifi... :)
Önce 2 bardak yeşil mercimek az tuz ile haşlanır. Diğer taraftan 2 soğan, ince ince doğranıp yağda çok kısık ateşte kavrulur. Sonra 2 bardak bulgur atılır ve karıştırılır. (isteyen bulgurla birlikte 1 kaşık salça da kullanabilir, biz kullanmadık) Sonra haşlanıp süzülen mercimek ilave edilir ve karıştırılır. Bu arada 4 bardak sıcak su karışıma eklenir ve suyunu çekene kadar pişirilir. Tuzu ve karabiberi de zamanı gelince atılır ve pilavımız demlendikten sonra servise hazır hale gelirrrr. Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsinnnn... :)))
MİM.........MİM..........MİM...........MİM...........MİM..........MİM............MİM............MİM
Bu arada bir kez daha mimlendim. Konumuz 2010. Sevgili blog arkadaşlarımızdan Ruşyena bana bu mimi yollamış, kendisine çok çok teşekkür ediyor ve cevaplarıma geçiyorummmm. :)
2010 yılında mutlu olduğunuz şey nedir?
İlk defa teyze olmam sanırım, bir de bloğumu kurmam... :)))
2010 yılı sizin için nasıl bir yıldı?
Güzel bir yıldı. Diğer yıllardan farkı yoktu. :)))
2011'e nasıl girmek istersin?
İlk başta sağlıklı ve huzurlu. Sevdiklerimle inşallah.
2010 da yapmak isteyip yaptıkların, yapamadıkların nelerdir?
Araba almak istiyorum, bu yıl alamadım, ama inşallah bu yıl almayı hedefliyorum. Wish me luck.. :)))
Ben de bu mimi çok değerli blog arkadaşlarımızdan Filiz'e, Bülbülünyeri' ne ve de umutluhayat'a yolluyorummmm. :)))
Canım,
YanıtlaSilöncelikle ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Mim için teşekkür ederim.Mimini de en kısa zaman da cevap vereceğim.
Sevgiyle kal.
Bulgurunda mercimegindne her halini cok severim ve beyenirim.
YanıtlaSilEllerien saglik sekercim.
Sevgiler
Sefa
ben bu pilava bayılırım.ellerine sağlık canım.mimimni aldım yayınlaycağım.
YanıtlaSilHmm nefis olur...Benim sihirlitencere'de de tarifi var.Evde sadece ben sevdiğim için çok sık yapılmaz ama ben bayılırım. Biz Mersin'de bol bol yaparız, üzerine de zeytinyağında şekerle karamelize edilmiş kuru soğan eklerseniz, çılgın bir pilav elde edersiniz....So give it a try :)
YanıtlaSilPilavı görünce, arıları unuttum tabii...Çok teşekkür ederim geçmiş olsun mesajınız için..galiba ucuz atlattım :)
YanıtlaSilEllerine sağlık canımm bende çok seviyoru bu pilavı..Hayırlı haftalar..
YanıtlaSilNefiss gözüküyor,kavanozda bekleyen merciğemiğimi nasıl değerlendirsem derken tam imdada yetişir bir tarif,hemde bulgurla,yarın öğlene kızıma pişireceğim inşallah.
YanıtlaSilTanıda bakınca tekrar uğrarım.
Ellerine sağlık.
Sevgilerimle...
mercimekli bulgur harika gözüküyor. ellerine sağlık.
YanıtlaSilellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor,çok da faydalı bulgur pilavı.Mercimekle yapılana müceddere de denilebiliyor bazı tariflerde öyle geçer, benim de blogumda vardır tarifi.
YanıtlaSiliyi aklıma getirdin en son ramazanda yapmıştım yarın yapayım bari:)
mmh bayilirim bizdede SIK SIK piser ve cok sevilir.. ellerine,emegine saglik canim..sicacik sevgi ve selamlarimla..
YanıtlaSilMerhaba ellerinize sağlık bu pilavı çok severim ve sık sık yaparım sevgiler...
YanıtlaSilarada bende bu şekilde yapıyorum ben çok severim ama eşimin ne mercimekle ne de bulgurla arası pek iyi değil malesef :(
YanıtlaSilbir tel şehriye birde yeşil mercimek çok yakışıyor bu mübarğe ellerine sağlık canım:) mim cevaplarında çok renkli:)
YanıtlaSilseverek yayınlayacağım bir mim,teşekkürler canım:)
YanıtlaSilben de ço0k ama çok severim yeşil mercimekli pilavı.ellerine sağlık.
YanıtlaSilMerhaba bende çok severim elline sağlık sevgiler..
YanıtlaSildemek bayağı bir fanatiği varmış bu pilavın, eee o zaman ne yapalım, bol bol yapalım kendilerini. :)
YanıtlaSilbende çok severim çok yakışırlar birbirlerine :)
YanıtlaSilemeğine sağlık ;)
Bulgur pilavını her türlü severim hele mercimekle bayılırım. Ellerine sağlık çok güzel olmuş.
YanıtlaSilHeç yememişem mercimekli bulgur pilavını.
YanıtlaSilBen bulguru tek halde yerim, o da normal piştiğinde yoğurtlayıp da :D :D
Ellerine sağlık cicim.. ;)
darman ve çeşnici handan. Çok teşekkürler, sağolun.
YanıtlaSilumutfak: Hocuuu dene kesinlikle, bak beğeneceksin, bulgur pilavını her türlü severim. nohutlu ve patlıcanlı da çok güzel olur mesela, bir gün de onu paylaşırım evde yapılırsa. :))
Patlıcanlı he.. BAk eminim onun çok güzeldir tadı :) Hiç yemedim ama onu da.
YanıtlaSilNeyse, en iyisi evde bulgur pilavında yenilik dönemi başlatayım ben :D